Le jeudi 16 janvier, nous avons préparé deux galettes à la frangipane pour fêter les rois. Un groupe a préparé la galette avec Stéphanie et l’autre groupe avec la maîtresse.
Nous avons dans un premier temps dosé le sucre.
Nous avons ensuite versé le sucre dans un saladier. Deux enfants ont cassé les œufs dans le sucre et nous avons mélangé.
Nous avons rajouté la poudre d’amande et mélangé.
Nous avons versé cette préparation sur une pâte feuilleté.
La maîtresse a placé la fève.
Elle l’a cachée en recouvrant de l’autre pâte feuilletée. Nous avons « badigeonné » la galette avec du jaune d’œuf pour qu’elle soit bien dorée et Stéphanie les a mises au four.
La maitresse a oublié de prendre les galettes en photo après la cuisson. Quelle tête de Linotte cette maîtresse. Par contre elle n’a pas oublié de nous la faire manger. Léo et Rokena ont eu chacun une fève ils sont devenus roi et reine de la journée. Léo a choisi Souhila pour reine et Rokena a choisi Sohan pour roi.
La maîtresse nous a cependant dit que l’on était tous les rois et reines et nous avons tous porté la couronne que nous avons fabriquée à l’école.
Qu’est ce qu’on est beaux !!!!
Bonnes fêtes des rois les loulous !!!